ろくまる 五元豚 恵比寿ガーデンプレイス店

今日は夕方まで寝て、夕飯は友達と(^_^)起きたら雪が降っててびっくりしました。
まずはアルコールで乾杯です♪♪

まぐろとアボガドのカルパッチョ。焦がし玉葱と醤油ダレが珍しくて、美味しかったです。

海苔と明太子の玉子焼き。珍しいなあと思って注文しましたが、美味しい♪♪

コラーゲン鍋!!豆乳鍋と迷ったけど、やっぱり女子はコラーゲンで(^_^)豚肉２種類付いてきました。

白菜、水菜、ネギ、しめじの盛り合わせ。

野菜とお肉はポン酢で頂きます。やっぱりお鍋って美味しい(^_^)

でも足りなくて、鳥つくねを追加しました。軟骨が入っていて、食べた時の触感が良かったです。

もうちょっと野菜が欲しいよね、と言う事でほうれん草も追加しました♪♪

シメはやっぱり雑炊です！コラーゲンたっぷりのスープもしっかりとります(^_^)

何となく物足りなくて、ミミガーときゅうりのピーナッツ味噌和えも。ピーナッツ味噌で和えたのは初めて食べましたが、私はもっと酸っぱい方がこのみかな。

五元豚ロースの西京焼き。豚の西京焼きって珍しいような気がして。とっても美味しい！！やっぱりお肉って幸せ～(^_^)

夜景の見える席で、のんびりおしゃべりして、とっても楽しいご飯でした。
また来月会うのが楽しみです♪♪
http://r.gnavi.co.jp/b644802/
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宅配釜飯 釜寅

今日は一日寝てました。
インドは精神的にも肉体的にも、すごく疲れてしまいました。
なので、一歩も外に出たくないのでまた宅配です。
今日は前回美味しかった釜飯のお店にしました。
お出汁がポットで付いて来るのが嬉しい(^_^)
今回のよりも前回の方が美味しかったです。

明太とり釜飯
ふんわり炊いた鶏肉が、あっさり美味しい。やさしい味の鶏肉に、辛子明太子がぴりりと効いた、ちょっと癖になるメニューです。後半はもちろん「明太茶漬け」で。

うなぎまぶし
『釜寅名物』。　驚くほどやわらかい、アツアツのうなぎの旨さに絶句。絶妙の蒸し加減で、うなぎをやわらかく仕上げました。口の中でとろける旨さです。薬味をのせても、お茶漬けにしてもそれぞれ違った、うなぎの美味しさが堪能できる釜寅自慢の逸品です。
http://www.kamatora.jp/
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思いわずらうことなく愉しく生きよ / 江國 香織

ドラマの原作だそうで、手にとってみました。３姉妹のそれぞれの恋愛についてでした。勢いがあって、どんどん読めてしまいます。面白いけど、色々と嫌な気持ちにもなる本でした。気持ちが被ってしまう場面が幾つかあって何とも言えない気持ちになりました。

下記抜粋：
犬山家の三姉妹、長女の麻子は結婚七年目。DVをめぐり複雑な夫婦関係にある。次女・治子は、仕事にも恋にも意志を貫く外資系企業のキャリア。余計な幻想を抱かない三女の育子は、友情と肉体が他者との接点。三人三様問題を抱えているものの、ともに育った家での時間と記憶は、彼女たちをのびやかにする―不穏な現実の底に湧きでるすこやかさの泉。

江國/香織
1964年東京生まれ。’89年「409ラドクリフ」でフェミナ賞、’92年『きらきらひかる』で紫式部文学賞を受賞。2002年には『泳ぐのに、安全でも適切でもありません』で山本周五郎賞を、’04年には『号泣する準備はできていた』で直木賞を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

神も仏も大好きな日本人 / 島田 裕巳

神はイエス様ではなく、神道の方の神でした！
神道と仏教が日本でどう親しまれていたかと言う本。神道と仏教（と密教）が昔は一つになって存在していたのが分離され、今のようなどっちつかずになり日本人は無宗教と言うようになったみたい。なるほど、と興味深い本でした。

下記抜粋：
日本人はなぜ、無宗教と思いこんでいるのか？　神道と仏教がどのように融合し、分離されたか、その歴史をたどることで、日本人の隠された宗教観をあぶり出す。
阿修羅像は、なぜ博物館にあったのか?伊勢神宮に、仏教の儀式を行う場所があった?天皇家は、代々仏教を信じていた?…近代以前には、日本人の生活に溶け込み、密接に結びついていた神道と仏教は、「神仏分離」により無理やり引きはがされてしまった。このことは、どんなダメージをもたらし、日本人の信仰にどんな影響を与えたのか。仏教や曼荼羅、神社、寺の姿を丹念に見ることで、その実態を解き明かしていく。

ニッポン異国紀行―在日外国人のカネ・性愛・死 / 石井 光太

飛行機の中で幾つか読んだ本も。

冒頭から在日外国人の葬られ方に衝撃を受け、恋愛、性ビジネス、宗教、病気など、どのレポもとても衝撃的な１冊でした！海外に嫁ぐ日本人も死後、夫と両親との墓問題があって大変なんだなあと思いました。
この人の他のレポも読んでみたいです。

下記抜粋：
海外のスラムや路上を数多く取材してきたノンフィクションの俊英が、遺体の冷凍空輸、韓国系教会によるホームレス支援、夜逃げ補償つきの結婚紹介所など、在日外国人たちの知られざる生態を追う。そこに浮かび上がってきたのは、日本人も知らないこの国のもう一つの姿だった!「異文化交流」のスローガンが取りこぼしてきたリアルな人間模様をすくい上げ、新しい視点から日本文化を描く意欲作。

異郷で亡くなったら遺体は冷凍空輸される!?
夜逃げ補償つきの結婚仲介ってどういうこと??
タイ人ホステス御用達の「美女になる油」とは!?　――――
海外のスラムや路上を数多く取材してきたノンフィクションの俊英が、
在日外国人たちの知られざる生態を追って全国を駆け巡る。
そこに浮かび上がってきたのは、日本人も知らない、この国のもう一つの姿だった！
「グローバル化社会」「異文化交流」のスローガンが取りこぼしてきた
リアルな人間模様をすくい上げ、
新しい視点から、変容しつつある日本文化に光を当てた迫真のルポ。

すし屋の源さん

今日は疲れきったので、出前です(^_^)
お寿司～♪♪
すし屋の源さん初めて頼みました。こちらは紀州というセットです。お吸い物も付いてきました。
茶碗蒸しはクーポンにて。
ああ、日本食って美味しい～！！幸せを実感しながら味わいました(^_^)
今日はとにかくもう食べて寝るだけ。
お片づけは明日にします～♪
http://www.gensan.co.jp/gensan/gensan.html
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インドを振り返って

インド旅行は、今までで一番のカルチャーショックを受けた国でした。

今回思ったのはグルガオンはかなり都会なんだなと言う事。ビルが建ち並んで、ショッピングモールもオフィスもあって、もちろんどこでもトイレは西洋式。日本の都心部みたいでした。
デリーも首都だけあって道がアスファルトで、お店も沢山あって建物もあったけど、野良犬は多いし、路上で寝ている人達多すぎるし、テント生活者もいるし、牛や猪がいるし、本当に格差が激しいなあと思いました。
まだまだ上下水道も無いような場所があるし、道端に積みあがるゴミも本当に酷かったです。

グルガオン、デリーはそれなりに都市の形をとりつつあったけど、アーグラーとマトゥラーは全然でした。
この辺りはまだまだ貧困層が多いみたいで、移動中に大量の牛やロバやヤギに会ったり、道は土のままだったり、牛が乱闘したり、ラクダが歩いてたり、ゴミだらけだったり、木に布を張っただけのテントで生活していたり、石を積み上げて木の板を屋根にしていたり、道路の端っこで寝ていたり、車に溢れるほど人が乗っていたり、道路の真ん中の中央地帯で大人がいきなりうんちをしたり、とにかく衝撃的！！
渋滞の原因が車やトラックの故障なのも幾つかあって驚いたし、十字路では信号が無いから必ず渋滞があるみたいだったし、信号があってもそれはそれで渋滞してたり。 とにかくすごい貧困層の地域を抜けていったので、写真や映像で見るのと実際に目で見ることの違いに、本当に本当に衝撃を受けました。
この時期は朝と夜は寒いけど、昼間は夏みたいに暑いのに、露店で生のお魚や毛がついたままの丸ごとの羊や鶏がぶら下がっていて、色んな意味で怖かったです。

タージマハルは本当にすごく巨大で、キレイでした(^_^)最愛の妻のお墓だったのを初めて知りました。全てがクリスタル大理石で出来ていて、彫った所に宝石で模様を入れていて素晴らし過ぎて感動しました。本当に壮大で素敵です(^_^)これは本当に見に行って良かったなあと思いました。
カーペットや大理石細工の工房見学もしたけど、公共事業だと言う事に驚きました。アーグラーは観光しかないから、そこの売上が学校などに使われたりすると聞いてびっくりしました。確かに他に何も無かったけど。ぼったくるのも仕方ないような気がしてしまいます。

世界７大聖地の一つ、クリシュナの生まれた場所に建つ寺院も、本当に巨大で、異世界でした。ヒンズー教自体初めて体感するので、とても興味深かったです。ドキドキするような体験も出来て、ここに行ってみて良かったです。大興奮でした！

今回インドで出会った動物は、犬、猫、猪、リス、牛、鶏、羊、ヤギ、水牛、猿、ラクダ、馬、ロバ。インド象に会えなかったのが残念でなりません！街を歩いていて、これだけの動物を間近で感じられるのは凄いと思います(^_^)面白かったです♪♪

インドにハマる人が多いのも分かる気がします。カルチャーショックが大きくて、ドキドキ大冒険な気持ちを味わえると思うので。
ぼったくりは激しいけどそれ以外の犯罪は少なそうだったです。地域に拠るかもしれませんが。

また違う地域にも行ってみたくなりました(^_^)
インドって凄い！！

日本に帰ってきてまず実感するのは、お水を気にせず使って飲める幸せ。

そして、今まで海外に行って、こんなに日本食を食べたいって思ったのは初めて。やっぱり洋食文化にはもう慣れているけど、スパイス文化には慣れていないんだなあ。かなり胃にきました。夫ちゃんも当分インド料理はパスだそうです(^_^;)

あっと言う間の２週間でしたが、本当に物凄く濃密な時間と体験でした。
今度行くときは、ガンジス川を見てみたいです。
楽しいインド体験でした(^_^)

指貫

毎回旅行して見つけたら集めている指貫。
インドでは見つからなかったので、同じくらいのサイズのベルにしました(^_^)
タージ･マハルのデザインです♪♪

インドのお菓子

空港で、インドのお菓子を買って帰りました～！
こちらはアーモンドぎっしりの甘いお菓子です。
英会話学校へのお土産にしようと思います(^_^)
追記：英会話学校でインド土産のスイーツを渡したら、皆して一口食べて微妙な顔(^_^;)余ったの一つ貰ったけど、不味くもなく美味しくもなく、不思議な異国の味がした…

Malaysia Airlines

今回もアップグレード出来たので、ゆったりシートで帰ることが出来ました(^_^)またすぐに出発になるので、少しでも体力温存です。
乗ってすぐに出てきたサンドイッチ。お腹いっぱいでほとんど食べられませんでした・・・残念。

そして、朝ご飯。チキンはトマト煮で、ご飯と一緒に。

こちらはオムレツです。
機内食は美味しくは無いですが、全く食べれない程では無かったです。
トータル16時間半のフライト！かなり疲れました～。

Kuala Lumpur（クアラルンプール）

クアラルンプールで、乗継です。
行きに空港内をぐるぐる探検はしたので、帰りに食べに行こうと言っていたお店へ向かいます。

こちらはｓａｔａｙ　ｃｌｕｂと言うマレーシア料理のレストランです(^_^)
お店に無いメニューだけど、隣のお店から持ってくるから大丈夫と言われて、マレーシアンコーヒーを♪♪
甘い！！でも美味しいです(^_^)

テーブルからは飛行場内が見えるようになっていました。

まずはミックス　クラシックサテー。チキン、ビーフ、ラムが４本ずつです。とっても美味しい～♪♪ピーナッツのソースがとても合います。

こちらは伝統的なマレーシアン　プレートだそうです。パンダンライスとサテーのセットです。ココナッツライスに、選べるサテで、お勧めのチキンにしました。こちらもとても美味しかったです♪

こちらもマレーシアントラディショナルなので、オックステールのスープ。シンプルだけど濃い味わいで、美味しい～(^_^)

最後にグリルド　バナナを！
マレーシアン料理って美味しい(^_^)今度はぜひマレーシアに遊びに行きたいな♪♪
あっと言う間にボーディングの時間になってしまったので、のんびりは出来ませんでしたが、大満足な滞在でした。

Malaysia Airlines

空港に到着して、ボーディングまでのんびり。最後のチャイを注文です。でもインスタントがっかり。

空港内に、巨大なオブジェもありました！これは何の像でしょう？？

帰りも同じくマレーシア航空で。ご飯が出ましたが、一番上の銀紙を剥ぐと、下の銀紙との間にチャパティが入っていてびっくり！！熱々のままでした！

こちらはベジタリアンのカレー。この白いカレーが何とも言えない味わいでした・・・

こちらはノンベジタブルのカレー。今回はこちらの方が美味しかった。
行きに美味しいと思ったカレーだったけど、やっぱり機内食だなあと言う感想に変わってしまいました・・・インドで美味しいカレー食べ過ぎちゃった。
あとは、クアラルンプールまで本を読んだり、映画を観たりしてのんびり(^_^)

The Westin Hotel India

いよいよ最後の朝ごはん！悔いの無いように食べないと、と思いましたが、朝はあまり食べられません・・・
インドならではのカレーにチャパティ、ヴァータ、ドゥーサを少しずつ。とっても美味しいです(^_^)

一度頼んでみたかった、注文してから作ってくれる汁麺。こちらはフォーにしたので、ベトナム風でした。スープが選べたので、ベジタリアンのスープにして貰いました。シンプルな味わいですっきりと美味しかったです。

こちらは洋風で。チーズ、スモークサーモン、グリルサーモン、マッシュルームのグリル、ほうれん草のソテー、グリルトマト、グリルカボチャに、コーンライス。
どれも美味しかった～(^_^)

そして、スイカ、ドラゴンフルーツ、メロン、パイン、プディング、蜂の巣乗せヨーグルト。
インド滞在で、すっかりドラゴンフルーツ好きになってしまいました。とっても甘くてさっぱりとしていて美味しい(^_^)

ご飯を食べながら見える風景に、インドを感じます。この柱を境にして見る景色が全然違います。

左側はビルが建ち並び、近代的なインド。

右側はテントやリクシャー、露店など、まだまだ発展途上中のインド。
両方が混在しているのがグルガオンの現状なのだなあと感じました。

お世話になったウェスティンホテル。とてもご飯の美味しいホテルで、設備も充実していました。

こちらはまたゆっくりと滞在したい素敵なホテルでした。

今日のお花は黄色いユリ。
チェックインして、いよいよ空港に向かいます。

AGRA MARBLE EMPORIUM キャンドルホルダー

タージ・マハルの見学の後、どうしても欲しくなってしまった象嵌細工。
ガイドさんに連れて行って貰って作る所を見学して、沢山の作品の中から使いやすいキャンドルホルダーを選びました(^_^)
このお花の模様がぐるっと全面にあって、とっても可愛い！！
こちらは花瓶にして使おうかな～と思っています♪♪

淵にも模様がありました。

沢山の商品を見て、欲しくなる物がいっぱいありましたが、またいつか機会があればと思います。

私が購入した象嵌細工には主に何が使われているか印付けてくれました。
本体の大理石に、青はもちろんラピスラズリ、明るい青はトルコ石、茶は琥珀・めのう、緑はベリル、赤はカーネリアン、白は白蝶貝など多彩な色でうめられています。
大切に使いたいと思います(^_^)
http://www.agramarbleemporium.com/
ＵＲＬ↑
http://machakoara.blogspot.jp/2012/02/blog-post_7524.html
象嵌細工のお店の記事↑

The Westin Hotel India

マトゥラーから戻って、お腹が空いていたので夕飯を食べる事にしました。ラストディナーなのでインド的な食べ物を食べたい！と思ってインド料理があるバイキングにしました。
こちらは夫ちゃんの気に入ったサラダ。パリパリに揚げたものにザクロとサワークリームのようなドレッシングをかけて、混ぜて食べます。

タンドールで焼かれた海老、ラム、チキンに、グリル野菜とパパドなどのチップス系と細麺の炒めたの。どれも美味しいです(^_^)

こちらは金串にさしてあるチキンをグリルして貰った物。とっても美味しい～！！

お肉が美味しかったので、野菜だけのグリルも。ズッキーニとパプリカ。野菜の旨みがしっかりして美味しいです♪♪

ダルカレーに焼きたてのチャパティを。やっぱりカレー美味しいです。

他にも５種類のカレーを。それぞれ違う味ですが、どのカレーを食べても美味しくて、やっぱりインドのカレーって美味しいんだな～と実感しました(^_^)

せっかくなので、お寿司もトライ。サーモン、お新香巻き、キュウリとサーモン巻き。どれも普通に美味しかったです。

デザートにはティラミスやババロア、プディングなど洋風な物が多いです。チャイと一緒に♪

少しだけインドのお菓子もありました！このアーモンドぎっしり感のあるお菓子は本当に甘いです。歯が浮くような甘さと言うべきかな？？ナッツ入りの物もありましたが、やっぱり甘かったです。
今日で最後のディナーかと思うと淋しいですが、思い残す事が無いように、食べたい物は全部食べたので満足(^_^)お腹いっぱいです♪♪