コダマ サルシッチャバジル ドイツ風ソーセージ

またコダマで買ってきちゃった(^^)v

２種類入りのソーセージ♪

ここのお肉って美味しくて大好き！

追記：こちらも美味しかった♪♪

喜多福 天かぶら

ＭＡＴＳＵＹＡの地下にある喜多福というお漬物屋さんで、とっても美味しいお漬物を発見！！

天かぶらという、東北地方だったかな？でとれる大きなカブ。

京都で獲れる千枚漬け用のカブにも似た大きさ。

普通のカブより甘いそう。

とっても大きくて食べがいがあって、素敵（*^_^*）

夫ちゃんもお気に入りで、二人で美味しく頂きました♪

でも、10月から12月くらいまでのものだそうだから、あと１回食べれるかどうかかな？？

焼き芋

夫ちゃんが、お買いものついでにおやつを買ってきてくれたよ（＾－＾）

ものすごーく甘いさつまいも☆

最近は、色んな種類の焼き芋が売ってて面白いね♪

御馳走様でした（*^_^*）

雪見だいふく

大好きな雪見だいふくの、ダブル生チョコレート味を発見！！

今日のおやつに、さっそく食べてみたよ☆

中のチョコはとろっとしてて、チョコアイスもしっかりとチョコ味。

うーん、美味しい（*^_^*）

プレーンの雪見だいふくは、2009年のモンドセレクション金賞受賞してたのね！

知らなかった～☆びっくり！

やっぱりプレーンは変わらずに美味しい（*^_^*）

夫ちゃんはやっぱりプレーンが良かったそう。私は両方良かったなあ♪

イタリア シチリア ベリーチェ産 グリーンオリーブ新漬

成城石井で、もうひとつ買ってみたもの。
でも、やっぱり日本産の方が美味しい☆
量は多いのに、ちょっと残念でした(^_^;)

下記抜粋。
イタリアの温暖なシチリア州北西部に位置するベリーチェは、
昔からオリーブの栽培が盛んな地域です。
そのベリーチェの良質な土壌と、
輝く太陽、地中海性気候によって育まれた良質のオリーブは
その品質が、国際的にも高い評価を得ています。
中でもオリーブの実「ＯＬＩＶＡ　ＮＯＣＥＬＬＡＲＡ　ＤＥＬ　ＢＥＬＩＣＥ」という品種はシチリア北西部のベリーチェ渓谷のD.O.P.認定を受けている最高峰の品種です。
この時期だけに一粒一粒大切に手摘みされた、鮮やかなみどり色のオリーブを、あっさりと塩漬け。
よく輸入物にありがちな、塩辛すぎたり、酸っぱすぎたりという味ではありません。
我々、日本人の口によく合う味付けになっています。
季節限定、数量限定です。

東洋オリーブ 小豆島 オリーブ新漬

成城石井で毎年売られてる、新漬オリーブ。
これ、美味しい～(^o^)
あっさりしてて、パクパク食べれちゃう！

下記抜粋。
*季節限定、数量限定品。小豆島で採れた新物のオリーブの実をあっさりと塩味で浅漬けにしました。
*オリーブならではのサラリとしたオイル感が独特の食感を生み出しています。 *新鮮な摘みたてオリーブには、オレイン酸や各種ビタミンが豊富。おつまみやサラダ、肉料理のつけ合わせなどに最適です。

お寿司

コンサートのあと、夫ちゃんのご両親と一緒にお寿司を食べに行きました（*^_^*）

本日のお味噌汁にあった、せいこ蟹のお味噌汁。
美味しい～♪
そして、私は鮪が一番好き！
赤身と中トロまでがベストです(^o^)

初めてみる、うなぎの肝の煮付け寿司。
ちょっと山椒が効いて、苦味があって、私は苦手(-_-)

夫ちゃんは美味しかったようだけど☆

アナゴの太巻きも美味しかった！

他にも沢山食べたけど、途中で撮るのをあきらめました☆

美味しかったです！

御馳走様でした（*^_^*）

亀淵友香＆ＶＯＪＡ ｗｉｔｈ市民クワイアー

今日は、夫ちゃんのお母さんからチケットを頂いたので、ゴスペルコンサートを観てきました！
亀淵友香さんは有名な方で、横浜開港150周年で、やっと呼ぶことが出来たそう。
夫ちゃんのお母さんは市民クワイアーで共演していたよ。
生で聞くゴスペルはやっぱり素敵（*^_^*）
亀淵さんはもうおばあちゃんで足元がおぼつかない感じで心配しちゃうけど、歌い出すととてもしっかりした歌声！
素敵～♪♪
途中のお話も面白く、楽しいコンサートでした(^o^)
誘って頂いてありがとうございました！


亀淵友香
ＢＩＧ　ＭＡＭＡ　ＹＵＫＡと呼ばれる日本のゴスペルシンガーの第一人者、またヴォイストレーナー。
ゴスペル、ミュージカル、映画音楽、ＴＶ出演など意欲的に活動。
「第１回・野口英世アフリカ賞」の授賞式および記念晩餐会にて天皇皇后両陛下や歴代総理大臣、アフリカ各国の大統領や国王の前で演奏。
ヴォイス・ヴォーカルトレーナーとして、久保田利伸、ＭＩＳＩＡ、和田アキ子、平井堅、倖田來未、他など、数多くのミュージシャンや俳優・声優を指導。
「ＶＯＪＡ　Ｖｏｉｃｅ　Ａｒｔ　Ｃｏｌｌｅｆｅ」を開講し、育成を本格化。

ＶＯＪＡ
亀淵友香を中心に結成されたゴスペルを主とするコーラスグループ。
ライブコンサート、ＴＶ出演、中・高校等で芸術鑑賞会に出演。
スイスのジュネーブで行われた国際会議や、ＬＡのハウス・オブ・ブルースの舞台に立つなど幅広い活動を展開中。
また近年ＮＨＫ紅白歌合戦のオープニングおよびエンディングも勤めている。

Little Star Restaurant

先日本屋さんで、「リトルスターレストランのつくりかた。」を見つけて、お店の出来るまでから出来た後までの内容をパラ読み☆

一度行ってみたかったので、夫ちゃんとランチに行ってみた（*^_^*）

私はハンバーグ定食が食べたかったけど、完売していたので二人ともカレーを。

ブロッコリーの煮びたしとお漬け物と福神漬けが付いてて、カレーの上にはトマトと素揚げしたナスとカボチャが乗ってる。

そして、カリフラワーのあちゃら漬けが気になったのでこれも注文。

あちゃら漬けって、甘酢漬けだそう。カリフラワーを軽く焼きつけてから、唐辛子入りの甘酢に漬けてるそうで、スパイシーだった☆

でもどれも美味しくて、また食べに行こうと思う（*^_^*）

ほうとう鍋

人生初のほうとう☆

夫ちゃんが出張？に行った帰りにお土産を買って来てくれたもの。

今回は、かぼちゃ・大根・海老芋・油揚げ・椎茸・しめじを入れました～！

味噌はパッケージに入ってたものを入れたよ。

麺はおでんに入ってるちくわぶみたいな味がした☆

でも美味しいねって、二人とも満足でした♪

食べてる途中から体が熱くて、寒い日にまた食べたいと思った(^o^)

鍋だけだと淋しいから、付け合わせにセロリの浅漬けを作って、厚揚げの焼いたのと、シソ・小松菜・茹でた三つ葉・ホタテをゆずぽんで和えたものと、銀杏の炒ったものを。

デザートはりんごとみかん♪

ごまいり器

横浜の元町商店街で発見したごまいり器。
これはちゃんと「止め」がついてて、蓋がしっかりとまるようになってるから、銀杏も炒れるって♪
私は銀杏が大好きなので、さっそく試してみたよ（*^_^*）
やっぱり直火で炒ったのは美味しいなあ～。
買って良かった＼(^o^)／

栗原さんちのおすそわけ パンナコッタ

色んな味が出てるけど、やっぱりこれが一番美味しいと思う（*^_^*）

チーズ王国 スカモルツァアフミガータ

断面も可愛かったから載せてみる☆

小平うどん

父とランチ。

肉づけうどんが美味しいというので行ってみた。

美味しい（*^_^*）

お昼過ぎに行ったけど、まだまだ人が入ってて繁盛店でした☆

麺を600ｇにしたら多すぎたから、今度は400ｇにしよう(^_^;)

うなたまごはん

美味しそうなレシピを見たので、まねてみた。

炒り卵と、三つ葉の刻んだものと、うなぎの刻んだものと、うなぎのタレをご飯に混ぜたもの。

結構美味しかった（*^_^*）

ねぎみそ煎餅

今日の中華街ランチで、夫ちゃんの伯父さん家から、お土産を頂きました。

私達も次回は何か手土産を持参しないとダメね(^_^;)

すっかり御馳走になって、お土産まで頂いてしまって、ありがたいやら申し訳ないやら☆

またお正月に会う時にでも何か持って行こう(^o^)

　＊追記・・・これは香ばしくて美味しかった！

彩花庵

今日は遅くなったので、簡単に。

私は武蔵野うどんに肉キノコ付け汁。

夫ちゃんは肉卵そば。

美味しかった（*^_^*）

チキンストックと蝦麺、蝦卵

中華街では、ずっと探してた蝦麺用の、蝦の卵の粉を発見！！
色んなお店を見て回ったけど、一件しか置いてなかった☆
しかも最後の一袋＼(^o^)／
良かった～♪
これから食べるのが楽しみ！
追記：うーん、この蝦の卵粉、食べにくい～(>_<)

そして、それほど美味しいわけでもなかった・・・

残念です。
元町商店街にある、ユニオンスーパーマーケットにて。
海外のものが数多く取りそろえてある素敵なスーパーだった(^o^)
とりあえず、このチキンストックをＧＥＴ！
どんな味か楽しみだな～♪

追記：なかなか美味しいです！

聘珍茶寮と上島珈琲店

中華街でトイレに行きたくなったら、とりあずカフェに☆
聘珍茶寮では、卵杏仁とケイカ茶のセットと、ブラックタピオカのココナッツミルクを。
元町商店街では上島珈琲店へ。
ここの黒糖珈琲が大好きで、私がコーヒーを飲めるようになったきっかけでもある☆
でも、久しぶりに飲んだ黒糖珈琲は・・・甘い(-_-)
昔はこれでも苦かったのに！
私も大人になったんだなあ～と実感しました（*^_^*）

横浜散策

ランチに中華街へ行ったので、中華街の散策をしたよ。
色んな道を通ってみたり、色んなお店を覗いてみたり♪
中華街って面白いなあ～（*^_^*）




それから、外人墓地を見学してから「港が見える丘公園」まで歩いたよ。
ここからの景色は港って言うよりは工場地帯だったけど(^_^;)



それから元町商店街を散策！
ここの商店街ってとっても素敵＼(^o^)／
色んなものがあって、楽しいー♪♪
しかも大量の犬がいて、フカフカわんこを触らせて貰ったり(^o^)
幸せな一時でした（*^_^*）

キレイな夕焼けとイルミネーションも。

横浜中華街 豚まんめぐり

せっかく中華街へ行ったし、夫ちゃんと豚まんめぐりを♪
一番行列の多い「江戸清」へ。
ここのは大きくて、皮が柔らかくて、ものすごくジューシー！
やっぱり美味しい（*^_^*）

次に行ったのは「雅秀殿」。

飛行場とかでも買えるらしく、ここも行列。

ＴＶや雑誌にも出ているそう。

皮は固めだけど、中身は濃い味で美味しかった(^o^)

やっぱり皮は先に食べたお店の方が美味しかったような気がする。

　

面白かったのが、このお店ではソフトクリームとかも扱っていて、子供づれの人は注文してたりした。

蒸し物以外も置いてるんだなあ・・・

なんか変なの(^_^;)

さすがに、ランチの直後にデカ豚まん連続は厳しいので、ここがラストに。

「皇朝」という、世界チャンピオンのお店だそう。

中国で開催される中華料理のコンテストっぽい☆

ここの豚まんは１個90円という安さ！

他のは500円ばかりの中で、この値段は嬉しい（*^_^*）

でも、小さいし、値段的な味かなあ？

私はあまり好みでは無かった。

せっかくだからフカヒレまんも食べてみたけど、これは美味しくなかったー(-_-)

がっかり☆

とりあえず、おなかが限界です(^_^;)

重慶飯店

今日は夫ちゃんのお祖父ちゃんの米寿のお祝いとお祖母ちゃんの誕生日のお祝いを兼ねたお食事会がありました～☆
横浜中華街にある、重慶飯店へ。
入口には龍の彫り物がしてあって、何だかすごい(^o^)
どれも美味しかった♪
お祖父ちゃんとお祖母ちゃんも元気で良かった（*^_^*）

チーズ王国

うちの家族に、お誕生日のプレゼントを貰ったよ♪
好きなチーズを選ばせて貰った～(^o^)
スカモルツァアフミガータ。
スモーク風味の豚さん♪
これ大好きー＼(^o^)／
あとは、以前にも載せたブリーに似たフロマジェワヴィノワ。
食べやすくて結構好き☆
http://machakoara.blogspot.jp/2009/11/blog-post_6302.html
断面図↑

そして、ずっと気になってたチーズ王国のオリーブ。
うーん・・・これは美味しいけど、やっぱりオリーブマーケットには及ばない(-_-)
すごく大きくて食べ応えがあるから、近場で買う時にはいいかも？

リストランテ イマイ

遅ればせながら私の誕生日ディナーを、うちの家族にして貰いました～(^o^)
先日のアドマチック天国で上位だったイタリアンレストラン。
予約席には可愛くナフキンのセッティングが（*^_^*）





アミューズには、チーズの焼いたもの・マッシュルームのグリルとトマト。
パンにつけるオイルの入れ物が可愛い！

石鯛のカルパッチョ。美味しい♪
父と夫ちゃんはアジのカルパッチョ。
これも美味しかった♪

ここのお店のお勧めは、このウニのパスタ！！
本当に絶品＼(^o^)／
また食べたい♪

私と母のメインは黒毛和牛のサーロインを♪

とってもジューシーで、最高＼(^o^)／

本日のお勧めメニューからのお肉でした☆

夫ちゃんはカモのコンフィ。

皮がパリッとしてて美味しかった☆

父と姉は頬肉の煮込み。

これすごく美味しい！！

デザートに母と私は安曇野の洋ナシとマスカルポーネとフィンガービスケット添え。

姉と夫ちゃんはマロンパイ。
これが一番好みだった♪

父はフォンダンショコラを。
中がトロっとしてて濃厚で美味しい！

珈琲やカフェラテと共に。
あ、ワインは白で、ガヴィデガヴィデ？を。

ほの甘くて飲みやすいワインだったよ(^o^)

最後までとっても美味しく頂きました（*^_^*）

御馳走様でした☆ありがとう！

またぜひ行きたいと思うお店でした～♪